El sábado tuvimos la oportunidad de visitar el Hotel Castillo Del Bosque De la Zoreda
y disfrutar de cada uno de sus rincones, pasar una mañana
en su Spa y acabar con un delicioso menú degustación en su restaurante Arlós.
Fué una experiencia genial que repetiremos sin duda.
Muchísimas gracias al hotel por su invitación y sobre todo a Carlota
que estuvo pendiente de nosotras en todo momento.
Menú Degustación:
Lingote de foie manzana y Pedro Ximénez
Milhojas tibio de centollo y buey de mar
Pez mantequilla con pimienta negra y mahonesa de oricios
Pierna delantera de cochinillo asada con salteado de kundkuas
Torrija caramelizada con cremoso de castañas y helado de manzana asada
La esfera de la abuela
¡ Muy recomendable!
Castillo del Bosque de La Zoreda
La Majoya (Oviedo)
Asturias
