viernes, 22 de febrero de 2013

Las 10 cervezas mas caras del mundo

La cerveza ha sido popularmente conocida como "la bebida del pueblo", ya sea culturalmente hablando como en los países con gran tradición de elaboración y consumo, como en lugares donde se comercializa a precios asequibles en contraposición a los altos costes de ventas tales como el vino u otras bebidas de alta graduación alcohólica siendo el whisky, bourbon, ron, ginebra... y un largo etcétera.

Podría impactar de primeras el hecho de encontrar unos precios bastante desorbitados mas acostumbrados a verse en vinos o bebidas consideradas "selectas" por un sector de la gastronomía, cuando por parte de la espumosa, no hay nada que envidiar tanto en calidad como proceso meticuloso de elaboración.

A día de hoy (por lo que he visto y tengo conocimiento) éstas se tratan de las cervezas mas caras a la par de limitadas que encontré buscando en la red las cual detallo en orden ascendente de precios:

Nº10 SPACE BARLEY


Producida por el fabricante de cerveza japonesa Sapporo, está elaborada en base a cebada sembrada por los investigadores japoneses a bordo de la Estación Espacial Internacional.

Precio: 110 $ por pack de seis botellines (por lo que cuesta 18,33 $ cada botellín). ABV: 5,5%



Nº9 PABST BLUE RIBBON 1844



Cerveza exclusivamente a la venta en el mercado chino lanzado por la cervecera PBR.
Se trata de la joya de la corona de esta marca de precios asequibles en los EE.UU.

Precio: 44 $ por botella de 72 cl. ABV: 6%



Nº8 TUTANKHAMUN ALE



En 1990, el arqueólogo Dr. Barry Kemp y su equipo encontraron una vieja cocina en el Templo del Sol de la reina Nefertiti en Egipto. Tras examinar los sedimentos encontrados en jarras de cerveza y varios jeroglíficos antiguos les fue posible descubrir la receta de esta cerveza.
La cerveza lleva el nombre del hijastro de la reina, conocido como el Rey Tutankamón.

Precio: 75 $ por botella de 50 cl. ABV: 6%



Nº7 BREWDOG "SINK THE BISMARCK"



Elaborada por la cervecera BrewDog, lleva el nombre del barco alemán utilizado y hundido en la 2 ª Guerra Mundial.
Se trata de una cuádruple IPA, que contiene cuatro veces la cantidad normal de lúpulo empleado para conseguir una experiencia sólo para los mas atrevidos amantes del género.

Precio: 80 $ por botellín de 37,5 cl. ABV: 41%



Nº6 CROWN AMBASSADOR RESERVE



Cerveza lager elaborada en Australia por la cervecería Carlton & United, la cual se añeja en barricas de roble francés durante 12 meses y para posteriormente ser envasada en una botella similar a las de champán.

Se produjo cuatro lotes de cerveza con un límite de ocho mil botellas por lote.

Precio: 90 $ por botella de 75 cl. ABV:10,2%



Nº5 SAMUEL ADAMS UTOPIAS


La cerveza más cara producida en EE.UU por la cervecera Samuel Adams en Boston. 
Se almacena en barricas de roble siendo lanzada cada dos años en una edición limitada.
Su diseño está inspirado en las calderas de cobre plateadas donde es embotellada desde hace más de 100 años.
Es servida sin gas y a temperatura ambiente.

Como curiosidad decir que esta cerveza fue prohibida en 13 estados debido a su contenido alcohólico.

Mis agradecimientos a Enrique Mackey por hacer posible su descubrimiento por mi parte para incluirla en ésta entrada.

Precio: 150 dólares por botella de 70 cl. ABV: 27%



Nº4 SCHOSCHBRÄU SCHORSCHBOCK 57


Lanzada en octubre de 2011 obtuvo el récord de ser la cerveza con la mayor concentración alcohólica del mundo hasta la aparición de la "BrewMeister Armaggedon" de un volumen alcohólico del 65%.

Fue elaborada por el maestro cervecero Georg Tscheuschner, que produjo sólo 36 botellas.

Precio: 275 $ por botella de 33 cl. ABV: 57,5%



Nº3 CARLSBERG JACOBSEN VINTAGE


Elaborada en 2008 y desafiando al mercado del vino de lujo, es añejada durante 6 meses en las barricas de roble francés Côte d’Or.
Sólo 1000 botellas han sido selladas y etiquetadas por el reconocido artista que se venden en restaurantes de lujo en Copenhague.

Precio: 400 $ por botella de 37,5 cl. ABV: 10,5%



Nº2 BREWDOG "THE END OF HISTORY"


Fue durante un tiempo récord mundial a la cerveza con mayor graduación alcohólica hasta la aparición de la Schorschbock 57.
Se mezcla con ortigas y piezas de enebro (una especie de arbusto) de las tierras altas de Escocia, y después se fermenta varias veces.
Durante su elaboración, se congeló a -80ºC con un cajón de laboratorio y se descongeló (una sola ronda) para desequilibrar la proporción entre agua y malta/alcohol a favor del contenido etílico.
La diferencia con la Tactical o la Bismarck es que éstas se congelaron a "solo" -20ºC y en varias rondas.
Lo extremo del proceso de la History permitió que llegara hasta los 55% (gracias a Alex Brewolution por la información).
Sólo 11 botellas han sido fabricadas utilizándose 4 ardillas y 7 comadrejas para decorar la botella de envase que fueron tomadas de las calles de Escocia y transformadas por un taxidermista.
Esta extraña cerveza debe su nombre a un libro del filósofo Francis Fukuyama.

Precio: 765 $ por botella de 33 cl. ABV: 55%



Nº1 ANTARCTIC NAIL ALE


Catalogada como la cerveza más cara del mundo, sólo 30 botellas fueron elaboradas de la Antarctic Nail Ale.

Tan sólo una botella fue vendida de ésta Pale Ale en una subasta por 800 $, pero por una buena causa: siendo donado los ingresos por la venta de la misma a una organización contra la caza de ballenas.

Esta excepcional cerveza fue elaborada con hielo antártico, poseyendo un 90% de agua en su composición.

Precio: 800 $ por botella. ABV: 4,7%


© Benji Gómez 


Fuente & Copyright imágenes: Google, Marcas mencionadas & MentalFloss

7 comentarios:

  1. Respuestas
    1. ¡Muchas gracias por su visita y comentario!

      Me alegra infinitamente que le resulte interesante la entrada.

      ¡Un saludo y salud!

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  2. Excelente articulo!!!!! Saludos y salud desde Chile.

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    1. ¡Muchísimas gracias por su visita y comentario!

      Me alegra que le resulte interesante el blog.

      ¡Saludos y salud!

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  3. Que interesante!
    No sabia que podian llegar a ser tan caras. El numero 2 es mi favorito!
    Saludos
    http://cocinitas.es/

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    1. ¡Muchas gracias!

      Me alegra que resulte interesante el artículo.

      Por desgracia esa The End of History fue una edición limitada... pero no se sabe si volverán a repetirla con mas grados aún.

      Saludos.

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  4. increíble... una receta de cerveza de aproximadamente el 1330 a.C. Digna de Faraones, sería asombroso el poder degustarla.

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