Pollo en salsa agridulce

La receta de hoy es pollo en salsa agridulce, es una receta con pollo fenomenal, ideal si te gusta la comida dulce al estilo oriental; poco a poco te iremos mostrando mas recetas con pollo;  aquí encontraras un gran variedad de recetas, todas tienen como protagonista al pollo, disfrútala y recomiendala.

INGREDIENTES:

•   1 bolsita de salsa de tomate
• 1 Pollo entero partido en 10 partes
• 1 cebolla pequeña, picada
• 6 dientes de ajo finamente picados
• 1 chile dulce, picado
• 1 puñito de perejil liso, picado
• 1 chile jalapeño, picado
• 3/4 taza de miel de abejas
• 1 cuchara de mostaza (yo prefiero la mostaza con semilla pero pueden usar la que tengan)
• 1 cucharita de sal
• 2 cucharitas de pimienta negra molida
• Si deseas puedes agregar un  Pimenton o cayena, pero solo si lo deseas. recuerda que un producto muy picante

PREPARACION

Después de partidas las piezas y lavadas, combino todos  los ingredientes juntos y les doy un rico masaje a todas mis piezas de pollo para asegurarme que queden muy bien cubiertos con toda esa delicia.

Caliento el horno a 350 grados F o 180 grados C, meto el pollo al horno y lo dejo cocinar durante 40 minutos aprox.
*Destapado. No uso aluminio encima ni nada para taparlo.

*Es importante recalcar que dependiendo de su horno y de la región donde vivan, puede que necesite más tiempo de cocción o incluso esté listo en unos 30 minutos en lugar de 40.

Nota: Si no les gusta ver pedacitos de cebolla, chile y ajo en su comida, simplemente licúen todos los ingredientes con la salsa de tomate, no se rompan la cabeza. Adapten a sus gustos y necesidades.

Bueno mis queridos lectores, me despido, muchas bendiciones mañana regresamos con recetas con pollo, un abrazo a la distancia y muchas bendiciones.