INGREDIENTES DE LA TARTA DE CHOCLOMasa para tarta (1 disco), granos de choclo (250 gramos), queso provolone cortado en cubos (100 gramos), queso crema (4 cucharadas), leche (1/2 taza), huevos (3 unidades), queso rallado (50 gramos).
PREPARACION DE LA TARTA DE CHOCLOForrar una tartera con la masa. Llenarla con los granos de choclo y el queso. Cubrir con el queso crema mezclado con la leche, los huevos y el queso rallado. Hornear a temperatura moderada, a 180°, hasta que el relleno esté firme y la masa dorada. Finalmente, sacar del horno y dejar entibiar.
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