FICHA Nombre: Vale do Mato 2007 Variedad: Cabernet Sauvignon, Syrah y Trincadeira Cosecha: 2007 % Vol: 14´5%. Vinho Regional Alentejano Elaborado por: Sociedade Agrícola da Adiça Precio: 6 € aprox. Fase visual Vino de color rojo picota presentando en ribete matices granates y violáceos. Bien cubierto, capa media-alta, limpio y brillante. Al agitar la copa … Sigue leyendo Vale do Mato 2007
El sábado 17 de enero, «Aprende a catar vino» impartió un curso de iniciación a la cata en Madrid School, con las mismas catacterísticas que el curso de cata a domicilio. Nueve fueron los asistentes que pudieron aprender la teoría básica del vino, sus variedades, elaboración, la técnica de cata, disfrutaron con el juego de … Sigue leyendo Cata 17 enero 2009, Madrid
Taragudo, Guadalajara. 24 de Octubre de 2009 El pasado 24 de octubre estuvimos en el pueblo de Taragudo, Guadalajara, impartiendo una cata de vinos blancos para la Asociación Cultural «La Fragua», a la que asistieron más de quince personas, que puedieron disfrutar, además de la pequeña introducción a la técnica de cata y el juego de … Sigue leyendo Nuestras catas
Aprende a catar vino 